Novedades
Juan M. C. Larrosa, compiler
In an era characterized by dynamic economic landscapes, where price fluctuations can shape consumer behaviors and industry strategies, the need for insightful analysis of market dynamics becomes paramount. This book explores the intricate world of pricing dynamics, offering a comprehensive exploration of various sectors within the Argentine market.
Each chapter of this book presents a detailed investigation into different aspects of pricing behavior, ranging from the impact of exchange rate fluctuations on consumer prices to the micro determinants influencing pricing strategies in specific industries. Through meticulous analysis of high-frequency price data and sophisticated modeling techniques, we aim to uncover underlying patterns, drivers, and implications of pricing decisions.
Pricing in a chronic inflationary country represents an effort just like trout struggling against the current. Prices must follow a continuous updating process and many resources are allocated just for the purpose. We study aspects of specific product in terms of pricing micro-determinants.
Diverse products and sectors are presented, described, and analyzed in the light of pricing strategies. The results present patterns that can be summarized as a way of depicting business behavior under an inflationary context. For instance, Figure 1 depicts the average results of specific contributions related to yogurt, coffee, tea, yerba, pasta, beer, and wine. Patterns diverge as observed. Two distinctive cases are pasta and wine: pasta overshoots in the first and third weeks, while undershooting in the middle. Wine, on the other side, presents a decreasing undershoot in the first and second week while overshooting in the third week.
Mariano Fernando De Leo
Cristian Héctor Huenchul
En Métodos numéricos. Un taller de matemática experimental presentamos una propuesta concreta para trabajar algunas nociones y herramientas básicas del Cálculo Numérico desde un entorno experimental pero respetando el perfil del estudiante de Profesorado. Entendemos que este debe ser un curso orientado específicamente para futuros docentes y, en este sentido, el diseño del curso pone a la formación profesional (docente) en el centro de la escena. El objetivo del curso es bien claro: procuramos mostrar que es posible acceder al conocimiento resolviendo problemas concretos mediante dispositivos de cálculo; queremos recuperar la dimensión experimental de la matemática porque entendemos que es enriquecedor mantener el contexto problemático en el que se generaron las ideas. Asimismo, el objetivo que nos hemos propuesto requiere de una modalidad de trabajo que sea compatible con la dimensión profesional, no debe sorprender que el subtítulo sea Un taller de matemática experimental: nos propusimos un objetivo y una manera de alcanzarlo. El formato taller nos permite trabajar de manera efectiva capacidades y competencias relacionadas con hacer matemática, tomando decisiones para resolver problemas; además, este formato propicia el trabajo colaborativo y propone una relación más horizontal en la gestión de la clase. La modalidad del curso es mayoritariamente práctico-experimental: trabajamos con algún problema concreto, cambiamos de escenario para adquirir familiaridad, hacemos conjeturas, las ponemos a prueba y, finalmente, las pasamos en limpio. Ahora bien, el trabajo mediado con un recurso comporta el desafío de realizar la necesaria vigilancia epistemológica con un dispositivo que, por su propia naturaleza, es una caja negra. En el curso tomamos en cuenta este desafío y lo hacemos visible trabajando los recursos desde un abordaje que tipificamos como ingenuo, para señalar que no ponen en juego ningún saber y trasladan el problema al recurso. Para hacer explícita esta vigilancia diseñamos actividades que operan más allá de las limitaciones del recurso y mostramos cómo la superación de esos límites involucra necesariamente la utilización de algún saber. Volviendo al diseño del curso, las actividades propuestas incluyen etapas de reflexión que intentan recuperar el valor de la pregunta: nos proponemos ser formadores de estudiantes (y futuros profesionales) que puedan hacer(se) preguntas y no (tanto) que puedan dar respuestas.
Sandra M. Uicich
La pregunta que direcciona esta tesis doctoral es: ¿cuál es la relación entre conocimiento y verdad en el pensamiento de Foucault? La respuesta −la tesis que aquí se despliega− es una descripción de la concepción del lenguaje, la verdad y el conocimiento en la filosofía foucaultiana, que implícita o explícitamente remite al pensamiento de Nietzsche.
Este trabajo comienza con una sistematización del pensamiento de Nietzsche. En la Primera Parte, subdividida en tres capítulos, se presenta un esquema binario separando una dimensión crítica o “negativa” relacionada con el diagnóstico del nihilismo europeo, y una dimensión propositiva o “positiva” que incluye las nociones claves de devenir, voluntad de poder, eterno retorno y ultrahombre; termina con un análisis de la transvaloración y breves indicaciones de las derivaciones del pensamiento de Nietzsche en la filosofía de Foucault.
La Segunda Parte indaga el camino nietzscheano de crítica a los orígenes del lenguaje, su carácter convencional y arbitrario, su utilidad para la supervivencia. Luego, a partir de la comprensión del lenguaje como metáfora y como convención en el pensamiento nietzscheano, se hace referencia al análisis de Foucault de las condiciones de posibilidad de la emergencia de los discursos, tal como lo encara en sus primeras obras. A continuación, se ahonda en las concepciones de verdad y de conocimiento en ambos autores.
El análisis foucaultiano hace hincapié en la noción de invención y la sitúa en el ámbito de la acción-creación del hombre, en el marco de las prácticas sociales epocales que dan lugar a nuevos procesos de subjetivación. Será una constante a lo largo de este trabajo la referencia a los procesos de subjetivación en el marco de la fluctuación de las relaciones de poder. Finalmente, el análisis retorna a las prácticas discursivas de las ciencias y su configuración epocal para mostrar en qué medida encuentran sus condiciones de posibilidad de enunciación, de emergencia o de existencia en un régimen del saber enmarcado en racionalidades específicas que anulan la pretensión de unidad de la Razón.
El desarrollo de la tesis se limita temática y bibliográficamente al período que va desde las primeras obras foucaultianas hasta el primer volumen de Histoire de la sexualité (1976), es decir, sus etapas denominadas “arqueológica” y “genealógica”. A partir de 1980 Foucault desplaza el eje a los modos de subjetivación, que aparecían en sus obras anteriores de modo secundario respecto de las configuraciones de poder y las formas de emergencia de los saberes; sobre esto se hacen algunas consideraciones en la Segunda Parte.
Juliana López Pascual
José B. Marcilese, coordinadores
¿Cómo pensar una historia del poder que contemple variables socioespaciales? ¿Qué preguntas resultan apropiadas para abordar la complejidad inherente a las relaciones entre los grupos humanos y su accionar territorial? ¿Cuáles serían las perspectivas analíticas que habilitarían estudios que observen el devenir de esos vínculos en las sociedades del pasado? Por supuesto, estos interrogantes no tienen respuestas sencillas ni unívocas en tanto son solo un atisbo de algunas de las problemáticas implicadas en cualquier investigación que busque adentrarse en la realidad social pretérita y, claramente, cualquier apuesta en ese sentido resulta provisoria y fragmentaria.
Esta obra cobra impulso desde un tiempo y un espacio precisos en tanto explora, reconstruye y busca explicar algunas de las representaciones y las estrategias desarrolladas por la sociedad civil de Bahía Blanca y su zona circundante durante la última centuria, así como el desenvolvimiento de su trama relacional, atendiendo a las modalidades asociativas y a las instancias ligadas a las formas de negociación, debate y consenso entre sus principales actores político-sociales. En este sentido, esta compilación contribuye a la profundización del conocimiento de los procesos históricos que se produjeron en la ciudad y regiones aledañas durante buena parte del siglo XX, a partir de la reconstrucción densa de algunos episodios de la trama acontecimental y socio-cultural de los mismos. Especialmente, pretendemos ofrecer algunas entradas para la comprensión de las prácticas políticas que sustentaron el accionar del mundo asociativo (entidades culturales, asociaciones étnicas, religiosas, empresariales y de asistencia social) en la zona, así como también de las complejas redes de sociabilidad que se articularon en torno a esos actores y la esfera pública.
Entendemos que ello profundizará la complejidad del relato de la historia nacional a partir de la problematización regional, aportando así a la observación y el señalamiento de otras cronologías, temporalidades y dinámicas de procesos históricos de gran alcance.
Entre lo político y lo público. Sociabilidades bonaerenses durante el siglo XX da continuidad a las tareas de reconstrucción histórica situada que el grupo de trabajo realiza en el Centro de Estudios Regionales “Prof. Félix Weinberg” desde hace más de dos décadas; de tal modo, esta obra también encuentra sentido en su articulación con otras –individuales o colectivas– que no solo indagan los procesos en una escala reducida sino que, a la vez, sostienen la necesidad de la reflexión creativa y rigurosa sobre los presupuestos teóricos y metodológicos que la guían.
Adriana Susana Eberle, compiladora
“La identidad es la fuente de sentido y experiencia para la gente” (Castells 1998: 28), sentido que le permite distinguirse del otro esencialmente atendiendo a atributos culturales. Así entonces, un individuo es portador en simultáneo de distintas identidades que se interiorizan y expresan en consecuencia. Todas y todos “somos seres multidimensionales”, pero cuando nos identificamos con algún colectivo damos “prioridad a una identificación determinada sobre todas las demás” (Hobsbawm 1994: 5). Cada uno de nosotros puede describirse a sí mismo desde múltiples experiencias vitales en simultáneo, y nada obsta por cierto, que de acuerdo a las circunstancias generales y a los intereses particulares, la persona distinga una identificación sobre las otras (sin desestimar ni deslegitimar éstas).
Con estas ideas iniciamos hace casi una década nuestra investigación sobre las identidades argentinas, convencidos de que es posible historiar los procesos por los cuales la sociedad nacional fue construyendo y definiendo en el tiempo y en el espacio el abanico de opciones a las cuales adherir para reconocernos parte del conjunto social
Hemos podido reflexionar cómo, desde qué, por quién y para qué se construyen las diferentes identidades; materiales de la historia, la geografía, la biología, las instituciones productivas y reproductivas, la memoria colectiva, las fantasías individuales, los aparatos de poder y las creencias religiosas, todo ello en individuos concretos en tanto miembros de un conjunto social en un contexto espacial y temporal definido (Castells 1997: 29).
En esta ocasión ponemos a consideración de nuestros lectores capítulos que refieren contenidos claves de la identidad en cuanto al modelo político elegido. Nos hemos ocupado entonces de la relevancia que se dio al valor del consenso: por un lado, para definir la condición jurídica del indio a fines del siglo XIX (Eberle) y la factibilidad del multiculturalismo en el contexto de globalización en las postrimerías del siglo XX (Cimatti), y, por el otro, para decidir y facilitar el trayecto a la reforma constitucional de 1994 (Rigotti); y la novedad del discurso menemista al llegar el riojano a la primera magistratura (Gaiger y Pérez González).
En un segundo momento, reunimos aquellos capítulos que analizaron un discurso que reconocemos “no tradicionalmente histórico”, y que, sin embargo, conserva memoria del pasado y nos habilita a la lectura y crítica historiográficas: Karen Schmidt, Miguel Banchieri y quien escribe se internaron en dichas expresiones para alcanzar nuevas definiciones de componentes esenciales y, a un tiempo, esclarecedo-res de la identidad nacional.
Juan M. C. Larrosa
Índice de precios al consumidor online e índice de costo de la construcción online presenta los resultados de un emprendimiento académmico que utiliza tecnologías de raspado web (web scraping) para recolectar y guardar precios en línea periódicamente. El raspado web es el proceso de recolección automática de información de la web mediante la conversión de los datos no estructurados (generalmente en formato HTML) en conjuntos de datos estructurados que pueden ser almacenados y analizados. El software, que ya está en fase avanzada de implementación, utiliza una solución personalizada de raspado para hacer frente a las complejidades de los precios de monitoreo a través de comercios minoristas del área de Bahía Blanca. el resultado del proyecto son dos índices que recopilan información de precios en la ciudad de Bahía Blanca desde 2014 y 2015 respectivamente: el Índice de Precios al Consumidor Online (IPC Online) y el Índice de Costo de la Construcción Online (ICC Online).
Leandro Federico Fortunato
El libro está diseñado como una herramienta didáctica para estudiantes de diferentes Ingenierías y carreras afines que cursan la materia Química General para Ingeniería. Su enfoque es práctico y progresivo, con el objetivo de facilitar la comprensión de conceptos complejos a través de la resolución de ejercicios, reflexiones teóricas, actividades lúdicas y el uso de recursos digitales interactivos.
Está dividido en 15 capítulos temáticos, un anexo de Seguridad en un laboratorio químico y un apéndice de tablas, que abarcan los pilares fundamentales de la química: desde conceptos básicos como el buen uso de unidades y magnitudes, manejo de la Tabla Periódica, Estructura atómica y propiedades periódicas, pasando por concepto de vital importancia como son estequiometría y disoluciones acuosas, hasta aspectos más avanzados como Termoquímica, Equilibrio químico e iónico y Electroquímica, entre otros.
Cada capítulo presenta una introducción conceptual, ejemplos resueltos paso a paso, ejercitación graduada, actividades para pensar y debatir, y secciones lúdicas para reforzar el aprendizaje de forma entretenida.
Además del contenido teórico, el libro promueve el aprendizaje activo mediante preguntas cualitativas, ejercicios numéricos, análisis de tendencias y discusiones conceptuales. Cada capítulo incluye respuestas para fomentar la autoevaluación. El enfoque progresivo permite adaptarse al ritmo de cada estudiante y seleccionar ejercicios según el nivel de profundidad deseado.
El texto también integra recursos digitales como videos explicativos y simulaciones interactivas. Estas herramientas sirven como apoyo visual y conceptual, facilitando la comprensión de fenómenos abstractos.
Los temas se presentan de forma clara, conectando la teoría con la práctica. Por ejemplo, en el capítulo de medidas y magnitudes se enseña a calcular densidad y a convertir unidades utilizan-do notación científica. En el capítulo sobre estructura atómica, se exploran modelos atómicos, configuraciones electrónicas y el concepto de mol. Las propiedades periódicas como radio atómico, carga nuclear y energía de ionización se abordan con ejemplos visuales y ejercicios interpretativos.
El libro está concebido para ser leído como una guía de trabajo activo que se recorre, subraya y resuelve. Su propósito final es que los estudiantes aprendan química haciendo, razonando y conectando conceptos, en lugar de memorizar fórmulas. Así, se transforma en un recurso accesible, didáctico y adaptable a distintos niveles de aprendizaje.
Gonzalo Alvaro de Amézola
Laura Cristina del Valle, compiladores
Ciencias Sociales y Humanidades
José Ignacio G. Pazos Crocitto, compilador
Verónica Lombán
María Belén Noceti
Ana Florencia Quiroga, compiladoras
Ciencias Sociales y Humanidades
María Cecilia Arnaudo
María Verónica Grunfeld Baeza
Julieta Soledad Zana, compiladoras
Ciencias Sociales y Humanidades
Elda Monetti, compiladora
Ciencias Sociales y Humanidades
Ana Larrere
Gabriel Granada
Mariela Agotegaray, coordinadores
Ciencias Sociales y Humanidades
Marcos Guillermo Fernández Peña
Ciencias Sociales y Humanidades
Agostina Costantino, compiladora
Ciencias Sociales y Humanidades
Verónica Walker, compiladora
Ciencias Sociales y Humanidades
Gabriela Cristiano
Ricardo Daniel Medina, compiladores
Ciencias Sociales y Humanidades
María Laura Rubio
Andrea M. Silva
Ciencias Sociales y Humanidades
Adriana Susana Eberle, compiladora
Ciencias Sociales y Humanidades
María Alejandra Rodoni
Ciencias Sociales y Humanidades
Mariano Menghini
Verónica Piñeiro, compiladores
Ciencia y Tecnología
Sebastián Leandro Alioto, compilador
Ciencias Sociales y Humanidades
Mabel N. Cernadas
María de las Nieves Agesta
Juliana López Pascual, coordinadora
Ciencias Sociales y Humanidades
María Verónica Alderete
Lucía Díaz
Marcos Martínez Stanziani
Mariana Zilio
Sebastián Linares Lejarraga
Miguel Encina
Ciencia y Tecnología
Verónica Lassalle
María Belén Pérez Adassus, coordinadoras
Ciencia y Tecnología
Cecilia Concha González
Valentina García Vallejo
Ciencias Sociales y Humanidades
Serie
extensión
Serie
Docencia
Mariano Fernando De Leo
Cristian Héctor Huenchul
Ciencias exactas y naturales
Alejandro Carlos Curino
María Eugenia Fermento
María Julia Ferronato
Exequiel Gonzalo Alonso
Ana Paula Basso
Karen Schweitzer
María Paula Monzón
Bioquímica y Farmacia
María Eugenia Fermento
María Julia Ferronato
Ornella Turani
Ana Paula Basso
Silvina Forte
Agustina Gutierrez
Albertina Inés Popp
Agustina Ibarra
Valentina Clemente
Bioquímica y Farmacia
Marisa Analía Sánchez
Vanesa De Las Flores
Pablo Beresovsky
Ciencias de la Administración
Adolfo Alvarado Velloso
Andrea Meroi
Sebastián Gabriel Arruiz
Derecho
Lucas Gastón Rodríguez
Ciencias Sociales y Humanidades
Carlos R. Baeza
Derecho
Fabiana Casarsa
Marianela De Batista
Gastón De Leo
Facundo Iriart
Ciencias de la Administración
Corina Andrea Iuale
Derecho
Marisa Analía Sánchez
María Isabel Arias
Vanesa De Las Flores
Noelia Pamela Zalba
Pablo Beresovsky
Ciencias de la Administración
María del Carmen Esandi
Marina Lucía Díaz
Leticia Fernández
María Victoria Simón
Ana P. Irazoqui
Ciencia y Tecnología
Yolanda Hipperdinger
Ciencias Sociales y Humanidades
Marcos E. Bahía
Nicolás Scivetti
Jorge O. Spagnuolo
Ciencia y Tecnología
Marcos E. Bahía
Nicolás Scivetti
Jorge O. Spagnuolo
Ciencia y Tecnología
Carmen M. Salerno
Gabriela Laurent
Miguel Alvarado
Ciencia y Tecnología
Carmen M. Salerno
Gastón A. Vendramini
Ciencia y Tecnología
Miriam Ruth Kravetz
Mauro Nicolás Lizama
Laura Elena Lucas
Antonela Valente
Cecilia Vasconi, compiladores
Ciencia y Tecnología
Marisa Analía Sánchez
María Isabel Arias
Vanesa De Las Flores
Noelia Pamela Zalba
Pablo Beresovsky
Ciencia y Tecnología
María de las Mercedes Ron
María Ester Mandolesi
Roberto Kiessling
Juan Manuel Martínez
Ciencia y Tecnología
Nicolás Scivetti
Marcos E. Bahía
Jorge O. Spagnuolo
Ciencia y Tecnología
Olga Lorena German
Victoria Belén Ayala Peña
Lucía Di Nardo
Carla Schwerdt
Katyana Mikaela Stupniki
Gabriela Rozas Dennis, colaboradora
Ciencia y Tecnología
Patricia Vallejos
Guillermina Castro Fox
Ciencias Sociales y Humanidades
Susana Espinosa
Pablo Hegel
Nicolás Gañán
Esteban A. Brignole, editor
Ciencia y Tecnología







































































