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Buenas prácticas agrícolas con desarrollo local para el sudoeste bonaerense

M. Cecilia Saldungaray
Guillermo R. Angeles
Matías A. Álamo
Fernando A. Milano
Tomás Loewy
Domingo H. Campaña

Buenas prácticas agrícolas con desarrollo local para el sudoeste bonaerense es una herramienta de  gestión, técnica y política, para acceder a una ruralidad con desarrollo local y endógeno, en el sudoeste bonaerense.

Esta iniciativa se basa en la promoción de sistemas productivos que, a través de las buenas prácticas agrícolas (BPA), alcancen un perfil que atienda necesidades de toda la sociedad y en coherencia con demandas globales de seguridad alimentaria y ambiental.

Se exponen tres módulos o capítulos bien diferenciados, pero complementarios. El primero de ellos tiene una impronta de historia y presente, anticipando un diagnóstico de la cuestión rural en el sudoeste bonaerense. En el segundo se esbozan los presupuestos conceptuales del proyecto, con respaldo bibliográfico. el capítulo tres, por último, es un desarrollo preliminar de una guía de las BPA seleccionadas.

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Sobre el

autor

M. Cecilia Saldungaray
Ingeniera Agrónoma. Investigadora del Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca.

Sobre el

autor

Guillermo R. Angeles
Doctor en Geografía. Investigador responsable del Departamento de Geografía y Turismo de la Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca.

Sobre el

autor

Matías A. Álamo
Licenciado en Geografía. Investigador colaborador del Departamento de Geografía y Turiso de la Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca.

Sobre el

autor

Fernando A. Milano
Médico veterinario. Investigador de la Universidad Nacional del Centro de la provincia de Buenos Aires (UNICEN), Tandil.

Sobre el

autor

Tomás Loewy
Ingeniero Agrónomo. Investigador colaborador. Ex Estación Experimental Agropecuaria INTA Bordenave.

Sobre el

autor

Domingo H. Campaña
Ingeniero Químico. Investigador de la Universidad Tecnológica Nacional, Facultad Regional Bahía Blanca.

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